先週、初ガツオ?が出ていたので食べた。刺身である。

うまかった~!


値段が高かったが、まぁ 1 回だけならいいだろう、ということで、買った。

これから安くなっていくだろうし。味も変わっていくと思うけど。
経験上、この味はこの時しか食べられない?ような気がする。



付け合わせのみそ汁は、タマネギと卵の味噌汁にした。
ベストマッチではないが、なかなかいいと思う。
物足りなさを卵で補う、という意味では、いいと思う。